校園餐飲一直是我院工作的重中之重，劉院長(zhǎng)對(duì)此項(xiàng)工作更是親自抓，高度重視采購(gòu)、加工、衛(wèi)生、管理等細(xì)節(jié)工作。同時(shí)，學(xué)院成立了以副院長(zhǎng)牽頭，各年級(jí)同學(xué)代表和學(xué)生會(huì)同學(xué)為主的伙食監(jiān)督委員會(huì)。嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，每天組織相關(guān)人員在食品加工過(guò)程中進(jìn)行衛(wèi)生檢查，美化食堂用餐環(huán)境，學(xué)院值班領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天在食堂檢查值班。這一系列措施的實(shí)施都是為了給我院師生提供一個(gè)安全、舒適的用餐環(huán)境，為廣大同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)可口的飯菜，切實(shí)保證我院的食品供應(yīng)安全和質(zhì)量。
根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室、總后勤部軍需物資部相關(guān)文件要求，我省經(jīng)濟(jì)動(dòng)員辦公室聯(lián)合省軍區(qū)后勤部，組織全省有關(guān)廳局和企事業(yè)單位開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)潛力調(diào)查，我院榮獲“先進(jìn)單位”，我院是唯一獲此稱號(hào)的獨(dú)立學(xué)院。
據(jù)悉，此次評(píng)選在全省范圍內(nèi)展開(kāi)，組委會(huì)做了大量的書(shū)籍調(diào)查、填報(bào)、匯總和分析工作，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、檢查。最終，我院榜上有名，這與以劉院長(zhǎng)為首的辦學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)院食堂供餐工作的重視密不可分。
據(jù)悉，本學(xué)期我院為了更好地服務(wù)同學(xué)，在全國(guó)高校首開(kāi)反向安裝輸費(fèi)打卡的先例，并繼續(xù)堅(jiān)持組織專(zhuān)人負(fù)責(zé)采購(gòu)米面油等食物原料，從源頭上保證我院食品供應(yīng)安全。不僅如此，學(xué)院還花費(fèi)大量人力、物力改善學(xué)院就餐環(huán)境，在餐廳擺放綠色植物，增加餐廳電視數(shù)量等。
本站記者
我院被評(píng)為“陜西省經(jīng)濟(jì)動(dòng)員餐飲制作業(yè)和食品配送潛力先進(jìn)單位”
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