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　　《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的三星大廚、壽司料理師小野二郎的紀(jì)錄片。本片講述了美味壽司背后，所付出的心血以及其絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。深深地體會(huì)到一名合格的壽司之神為了做好壽司付出的辛苦并想讓他的壽司一直存在。

　　本片寫了小野二郎的心愿，就是他想讓他的兩個(gè)兒子子承父業(yè)，在飲食文化中一直存在從而更深刻的表現(xiàn)了小野二郎想把壽司一直傳承下去。他的兩個(gè)兒子都將經(jīng)營自己的餐館，小野二郎對(duì)兒子比對(duì)學(xué)徒來的苛刻，但這樣是為了他們的未來著想，即使小野二郎現(xiàn)在走了，小野二郎也知道他們能繼續(xù)把壽司一代一代的傳承下去，本片也教大家只要夠認(rèn)真，手藝便會(huì)熟練;但若想成名立萬，便需要天賦，剩下就看你有多努力。

　　本片運(yùn)用采訪加解說的敘事手法。生動(dòng)的寫了小野二郎、小野二郎的兩個(gè)兒子以及小野二郎的徒弟為了做好壽司他們有多么努力，并且小野二郎講述了他九歲時(shí)就開始努力的掙錢了，因?yàn)樗麩o家可回了，一切都要靠他自己了，而他不想成為流落街頭的游民，為了生存，他不得不工作，就算老板拳打腳踢，他還是工作。告訴大家人年輕時(shí)會(huì)比較拼，人需要競爭才會(huì)進(jìn)步。在這個(gè)社會(huì)中一切都要靠自己的努力，只有努力過了才不會(huì)后悔。

　　片子在13分25秒、27分19秒等大量運(yùn)動(dòng)慢鏡頭，把85歲高齡的小野二郎做壽司時(shí)候的樣子和做完的壽司展現(xiàn)在我們眼前。小小的壽司包含了小野二郎所有的心血，表現(xiàn)出的日本文化精神，非常濃郁。包括對(duì)具體事物，追求極致的工匠精神。

　　文化在小野二郎的細(xì)心中孕育而生，用它獨(dú)特的魅力，俘獲了更多的人內(nèi)心。在那些美味的食物背后，展現(xiàn)他們一直努力的結(jié)果，要一直向前看，超越自己，始終努力，精益求精，努力不懈提升自己的手藝，一直延續(xù)下去。